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L'entreprise Jambons Juan Pedro Domecq a présenté son Jambon de Bellota 100 % Ibériques au "Great Taste Awards", le concours de haute gastronomie annuelle organisé par "The Guild of Fine Food", une association principale de produits gourmet de la Grande-Bretagne. Sa participation a eu un succès, l’ayant récompensé avec les Trois Étoiles d'Or.

 

Au Great Taste Award 2014, le jambon de Bellota 100% Ibérique fut un des grands champions, le récompensant par sa qualité avec  les plus hauts prix :

  • Les Trois Étoiles d'Or
  • L'inclusion dans le "Top 50 Foods in Britain" (50 meilleurs produits gourmet des années);
  • Le Golden Fork Award à "Charcuterie Product of the year" : Le prix au meilleur produit de charcuterie de l'année.

C'est le deuxième "Oscar" du monde de l'alimentation que reprend les Jambons de Juan Pedro Domecq, qui a déjà reçu en 2012 le Golden Fork Award à "Best Imported Speciality", en plus d'être l'une de peu d'entreprises qui a été récompensée 3 ans consécutifs avec Les Trois Étoiles d'Or de sa catégorie, un succès sans précédents pour un produit gourmet espagnol.

À l'e édition de 2014 10.000 produits se sont présentés à ce prix, entre aliments et boissons, dont seulement 153 ont obtenu la qualification maximale de Trois Étoiles de l'Or, et de ceux-ci, seulement 50, ont passé à la grande finale pour le "Golden Fork Awards"; les considérés comme les Oscars de l'alimentation gourmet qui sont octroyés aux 18 meilleurs produits. Ce concours se vante de son indépendance et l'intégrité, qui amène à évaluer la qualité du produit au-dessus de la marque et les campagnes de marketing lancées par les producteurs. 400 juges réalisent les dégustations, à l'aveuglette, en évaluant toutes les nuances gustatives du produit.

Les établissements les plus choisis de la capitale anglaise, comme Harrods, Selfridges ou Fortune*Mason, rapprochent le public ces jours des gagnants de ces prix, choisis comme va mieux entre les produits gourmets vendus à UK, à travers des dégustations à ses magasins.

Tout cela suppose un grand triomphe d'un produit essentiellement espagnol, comme le jambon de bellota est 100 % ibériques, une reconnaissance à la qualité magnifique du jambon de Juan Pedro Domecq et une accolade à son processus d'internationalisation, qui a porté cette entreprise déjà aux 5 continents.