Jamón de bellota ibérico cortado a mano

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Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado a mano 400g

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Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado a mano 400g

 

  • Cortado a mano y a cuchillo
  • Envasado al vacío
  • Jamón de bellota 100% ibérico 
  • Procedente de un cerdo de raza lampiña, 100% ibérico
  • Curación artesanal un mínimo de 42 meses
  • Criado en libertad

*Envíos disponibles en España y resto de Europa.

5
109,00 €

El Jamón de Bellota 100% Ibérico es la joya de la gastronomía española y de nuestro Secadero. 

Procedente de cerdos 100% ibéricos lampiños, seleccionados expresamente por ser los que mejores características tienen para la elaboración del jamón ibérico. Viven en libertad en nuestras Dehesas de la Sierra de Jabugo, alimentándose de lo que la naturaleza les proporciona, especialmente la bellota, que comen durante los casi 4 meses de montanera de los que disfrutan. 

Los jamones de bellota 100% ibéricos se elaboran y se curan de forma totalmente artesanal y natural en nuestras bodegas durante un mínimo de 42 meses. Todas nuestras piezas tienen un seguimiento individualizado y constante, lo que nos permite garantizar la calidad y la homogeneidad.

El peso de los Jamones de Bellota 100% Ibéricos oscila entre los 6kg y los 8,5kg, lo que nos permite adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes. 

Nuestro jamón  de Bellota 100% Ibérico ha ganado en 2014 uno de los denominados “Oscar” de la Alimentación como el Mejor Producto de Charcutería del año y ha sido seleccionado dentro de los denominados “Top 50”, los mejores productos gourmet del año, todo ello según los “Great Taste Awards” el concurso de alimentación gourmet anual de más prestigio  en Gran Bretaña.  Es el segundo “Oscar” obtenido pro nuestro jamón, tras ganar en 2012 en la categoría “Mejor producto de Importación”. Además, por tercer año consecutivo ha conseguido las 3 Estrellas, máxima puntuación otorgada por la “Guild of Fine Foods”, principal organización de productos gourmet de Gran Bretaña, lo que pone de manifiesto la excelente calidad y regularidad del producto.

A lo largo de estos años, la empresa ha conseguido un amplio reconocimiento. Nuestros productos se pueden degustar en Hoteles de 5 Estrellas, en Restaurantes con Estrellas Michelín, en Tiendas Gourmet, todos ellos tanto en España como en puntos diversos de los 5 continentes.

 

Condiciones de Conservación:

  • Debe conservarse en lugares frescos y secos, protegidos de la luz directa.
  • En caso de almacenamiento de la pieza superior a un mes, retirar la funda de algodón.
  • Envasado debe mantenerse refrigerado de 0 a 7ºC

Fecha de consumo preferente:

  • Pieza: 12 meses
  • Envasados: 8 meses

Envíos gratuitos en España peninsular a partir de 70€


Resto de Europa consultar mapa

ENVÍO GRATUITO

Gastos de envío gratuitos en España (Excepto islas) a partir de 70€ de compra. Tarifa plana de 30€ en resto de Europa. Tarifas especiales en envíos Express

PAGO SEGURO

Pague con total tranquilidad con la tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria o por teléfono.

CALIDAD

Todos nuestros productos son de cerdos 100% ibéricos, de bellota.