Jambons
Le produit roi. Issu de nos porcs purs ibériques et de bellota, séché naturellement dans nos caves de Jabugo, notre Maître jambonnier a contrôlé chaque pièce pour un affinage optimal : minimum 36 mois.
Coupé à la main et mis sous vide à la main tranche par tranche, découvrez l’essence même du jambon 100% ibérique, sauvage et de bellota.
Savourez le produit phare de notre gamme : le jambon 100% ibérique sauvage et de bellota, désossé par un Maître découpeur qui capture l’essence des arômes en mettant le jambon immédiatement sous vide.
Ces dés de notre jambon pur ibérique et de bellota, les connaisseurs en raffolent ! A l’apéritif ou dans une salade ils font le régal des palais les plus exigeants.












