Este jamón ibérico de bellota, como todos nuestros productos, tiene su origen en un cerdo 100% ibérico, criado en libertad y con unos cuatro meses de montanera. Curado entre 36 y 42 meses en nuestras bodegas de Jabugo, el corazón del jamón se corta y se envasa al vacío en cómodos sobres de 100, 200 y 500 g. Así guarda todo su aroma y su sabor tan particular. Ideal para poder consumir este producto en pequeñas cantidades, siempre fresco y en cualquier lugar.