Chorizo ibérico que procede de cerdos 100% de raza ibérica, alimentados con bellotas en la montanera, lo que le da su sabor diferencial. Nuestras cañas de chorizo salen directamente del secadero al destino que usted nos indique. Curado al menos 4 meses en nuestros secaderos. El sabor único y autentico del ibérico puro en una receta tradicional.