Productos
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Jamón Ibérico de Bellota Jamón ibérico procedente de un cerdo de raza 100% ibérica, salvaje, y alimentado con bellotas de montanera. Cada pieza se cura de forma natural un minimo de tres años en nuestra bodega de Jabugo, bajo la vigilencia de nuestro maestro jamonero.Uno de las mayores... |
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Paleta Ibérica de Bellota Los jamones delanteros ó paletas ibéricas, salvajes, de bellota son productos exquisitos que destacan por su aroma y delicado sabor. Dietéticamente es rica en proteínas, fósforo, calcio, hierro y vitamina B1 y B2. Nuestras paletas tienen una curación, en... |
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Jamón Ibérico de Bellota cortado a mano Cortado a mano y envasado a vació. Así guarda todo su aroma y su sabor tan particular. |
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Jamón deshuesado Una pieza de jamon ibérico deshuesado y envasado al vacío, 100% ibérico, salvaje, de bellota. Curado por nuestro maestro jamonero un mínimo de tres años en nuestras bodegas de Jabugo. Lo ponemos a su disposición cuando nuestro maestro jamonero determina... |
355 € |
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Paletilla deshuesada Una paletilla deshuesada y envasada al vacío para conservar su aroma y delicado sabor. Los jamones delanteros ó paletas ibéricas, salvajes, de bellota son ricos en proteínas, fósforo, calcio, hierro y vitamina B1 y B2. Nuestras paletas tienen una curació... |
127 € |
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Lomo Ibérico de Bellota La Caña de nuestro Lomo procede de cerdos 100% ibéricos, salvajes, alimentados con bellotas en la montanera, con una edad aproximada de 18 meses. Ponemos en la producción de nuestros lomos la misma atención que por nuestros jamones. Un sabor incomparable |
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Lomito Ibérico de Bellota El lomito ibérico, salvaje, de bellota es de lo mejor del cerdo. Es la presa de paletilla, una carne más jugosa y de mejor calidad de todo el cerdo. Cada cerdo sólo tiene dos, y pesa de 450 grs. a 500 grs. No es chorizo, no es salami, no es una combinación de carne... |
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Lomo loncheado y envasado al vacío Todo el sabor de lomo 100% ibérico, salvaje, de bellota, cortado a mano por un profesional. Lo envasamos a vació para que guarde lo mejor de su aroma. Presentado en una cajita de lujo, llega directamente de nuestras bodegas de Jabugo a su casa |
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Taquitos de Jamón 100 grs. de Taquitos de jamon 100% ibéricos, salvaje, de bellota. Nuestros jamones son curados un mínimo de tres años en nuestras bodegas de Jabugo. Gracias al envase al vacío esos taquitos no pierden nunca sus mejores aromas y salen directamente del secadero a la... |
4 € |
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Aceite de Oliva Var. Arbequina Entre la élite de los aceites españoles, ha sido galardonado con el premio Coq d'Or otorgado por la Guide des Gourmands en el 2006. Cata de Reserva Familiar Arbequina: Destaca su elegancia y equilibrio y su color verde con tonos dorados, su acidez igual que nuestros picuales... |
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