Noticias JPD
La Revista "Mercado Ibérico" es una publicación a nivel de España y Portugal concebida como una guía del lujo y los negocios, para muchos un referente. Nos muestra la realidad de estos dos países y las tendencias del mercado global.
En su publicación de Noviembre 2011, la revista Mercado Ibérico, hace referencia a Juan Pedro Domecq en un artículo sobre exportación al gigante asiático: China. Y, desde aquí confirmamos que nuestros productos se venden en el mercado asiático.
Esta semana para que cojáis práctica con el hojaldre hemos pensado una receta muy parecida a la de la semana pasada y también muy sabrosa. Ingredientes para 4 personas. Tiempo estimado de preparación: 30 minutos.
Ingredientes:
El 24 de Enero comenzó la décima edición de Madrid Fusión y un año más Juan Pedro Domecq estuvo allí. Se trata de una Feria Internacional con un profundo carácter profesional lo que la convierte en un lugar perfecto para crear nuevas relaciones de trabajo. Las exhibiciones de grandes cocinero o ponencias de grandes nombres del sector dan lugar, desde nuestro punto de vista, a una feria excepcional.
Caracterizada por enfrentar culturas gastronómicas de todo el globo, este año ha tenido un toque asiático con Corea del Sur como país invitado.
El carácter aventurero y exportador de Juan Pedro Domecq se hace patente con la entrada de sus productos en el mercado chino, que como en otros muchos países ya están descubriendo las propiedades de nuestro Jamón Ibérico de Bellota.
Juan Pedro Domecq entra en el Mercado Chino a través de una de las tres ciudades más importantes para el comercio internacional que tiene este país: Hong-Kong.
Esta semana tenemos una receta contundente, perfecta para comidas en familia. Tiene una dificultad de preparación alta. El tiempo estimado de preparación es de 1 hora.
Ingredientes:
- 1 Tartaleta de hojaldre
- 2 Tomates Rojos Maduros (pero que no estén blandos)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de azúcar
- 1 Cucharada de puré de tomate
- Salsa Pesto
- Jamón Ibérico Loncheado
Preparación:
Transcurridos unos días del fin de la Navidad es hora de recabar datos y obtener algunas conclusiones.
Estas Navidades las empresas españolas han sido menos generosas en sus cestas de regalo debido a la situación que atraviesa el país y como repercute en las mismas. No es un hecho único de las pequeñas y medianas empresas (PYMES), ya que también las Grandes Empresas han controlado más el gasto que años anteriores.
¡Por fin en Copenhague!
Como ya adelantábamos a comienzos de esta semana, Juan Pedro Domecq se encuentra ya en el Mercado: "Torvehallerne" de Copenhague, en pleno centro de la ciudad. Se trata de un mercado dónde se pueden degustar exquisiteces provenientes de todo el mundo, lo que lo convierte en un centro de obligada visita para los amantes de la gastronomía. En un inmejorable marco en el foco bullicioso de la ciudad, muy accesible al ciudadano.
Esta semana la receta es muy sencilla, perfecta para una cena ligera o para dar buena impresión con unos suculentos aperitivos.
Ingredientes:
- Jamón Ibérico
- Huevos de Codorniz
- Pan Tostado
- Espárragos verdes
- Almendras
- Avellanas
- Piñones
Preparación:
Actualmente, mercados y plazas de abastos se están convirtiendo en centros de culto gastronómico dónde además de poder abastecernos de productos de diferentes orígenes podemos consumirlos in situ.
Esta semana os ofrecemos una receta más elaborada, que proponemos como entrante o como cena ligera: Pudin de jamón ibérico y tomate.
Ingredientes: (para 4 personas)
¿PODEMOS AYUDARLE?
+34 912961580
Noticias JPD
03/02/2012
30/01/2012
27/01/2012
ENVÍO RÁPIDO
Con nuestros transportistas su pedido rápido y seguro.
Pago Seguro
Pague con total tranquilidad con tarjeta de crédito, PayPal, transferencia bancaria o por teléfono. Plataforma segura SSL
Calidad
Todos nuestros productos son de cerdos 100% ibéricos, puro de bellota.