Schinkengestell (Jamonero)
Kombination aus einem Jamonero (Schinkengestell) und einem Profischinkenmesser aus Albacete womit Sie den Schinken zubereiten können wie ein in Spanien
Der Schinken wird am oberen Teil des Hufes in einem Spannring fixiert und kann dann der Länge nach aufgeschnitten werden.









